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Saisonkalender: Dieses Gemüse bekommt ihr jetzt regional

Saisonkalender Gemüse
Welches Gemüse sollte man jetzt kaufen? Credit: AdobeStock

Gar nicht so einfach, einen Überblick zu haben, welches Gemüse in Saison ist. Aber kein Problem: Unser Saisonkalender hilft euch, saisonal und heimisch einzukaufen.

Gibt es etwas Besseres als frisches Gemüse? Läuft man durch die Regale im Supermarkt, findet man dort das ganze Jahr über eine bunte Auswahl. Das Problem: Viele Sorten werden extra aus dem Ausland importiert, weil sie nicht in Saison sind.

Viel besser schmeckt das Gemüse aber, wenn es regional angebaut und zur passenden Zeit geerntet wird. So werden nicht nur lange Lieferwege vermieden, die Produkte schmecken auch einfach tausendmal besser.

Aber welches heimische Gemüse ist in Saison?

Klickt euch durch unseren Saisonkalender, um es herauszufinden:

Quellen:

Deutsches Obst und Gemüse e.V. – Saisonkalender
Bundeszentrum für Ernährung