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Turbo-Fastenkur: Den Körper entgiften mit dem Detox-Tag

von Jane Schmitt ,
Turbo-Fastenkur: Den Körper entgiften mit dem Detox-Tag© GettyImages

Ihr wollt entschlacken, doch die meisten Detox-Diäten sind recht aufwändig und schrecken euch daher ab? Gute Nachricht: Bereits ein Detox-Tag zwischendurch reicht, um eurem Körper etwas Gutes zu tun!

Inhalt
  1. · Detox-Tag: Diese Nahrungsmittel sollte man meiden
  2. · Detox-Tag: Diese Nährstoffe braucht ihr
  3. · Detox-Tag: Den Körper entgiften mit Plan
  4. · Rezept für grünen Detox-Smoothie
  5. · Rezept für Detox-Karottensuppe

Habt ihr über die Feiertage (oder einfach nur so) hemmungslos zugeschlagen und wollt eurem Körper etwas Gutes tun? Statt tage- oder wochenlang auf Zucker zu verzichten und sich nur von Säften oder Smoothies zu ernähren, könnt ihr zum Entgiften eures Körpers zwischendurch einen Detox-Tag einlegen.

Diese kurze Reinigung soll euch nicht nur den Kick geben eure Gesundheit wieder in die Spur zu bringen, ihr gönnt eurem Körper auch eine Pause von schwerverdaulichem und überzuckertem Essen. Zusätzlich müsst ihr keine gesundheitlichen Beeinträchtigungen befürchten, wie sie bei einer lang andauernden Detox-Diät vorkommen können.

Neben Schadstoffen, könnt ihr auch negative Gedanken aus eurem System herausbefördern und es euch einfach mal gut gehen lassen.

Vorab im Video: 4 Anzeichen, dass du zu viel Zucker isst

Video von Esther Pistorius

Achtung: Wer zu häufig Entschlackungs-Kuren in kurzer Zeit macht, muss mit Nebenwirkungen wie Krämpfen, Blähungen, Übelkeit, Dehydrierung, Müdigkeit, Kopfschmerzen und allgemeinem Schwächegefühl rechnen. Jeder Detox-Plan, der zu häufiges und langes Fasten vorsieht, kann die Nährstoffversorgung und die Essgewohnheiten durcheinander bringen.

Den Detox-Tag könnt ihr zum Beispiel nach den Feiertagen einlegen, wenn ihr das Gefühl habt, ein wenig über die Stränge geschlagen zu haben und ihr euren Körper entgiften wollt. Denkt daran, wie gut es sich anfühlt, wenn der Körper mit ausreichend Flüssigkeit und gesunden Lebensmitteln versorgt wird. Dadurch bekommt man richtig Lust, sich auch dauerhaft gesünder zu ernähren. Das ist auch ein guter Start vor einer Ernährungsumstellung.

Detox-Tag: Diese Nahrungsmittel sollte man meiden

  • Zuckerhaltige Lebensmittel wie Süßigkeiten, Fertigmüsli, fertige Saucen und alle anderen Fertiggerichte.
  • Auch Salz ist auf der 'nicht-essen-Liste' - häufiger Grund für Blähbauch und Wassereinlagerungen
  • Kaffee, schwarzen Tee, Schokolade und Lebensmittel mit Konservierungsstoffen.
  • Fleisch wird nur langsam verdaut, daher auch fettreiche Proteine und rotes Fleisch meiden.
  • Auf Milchprodukte sollte man ebenfalls verzichten.

Detox-Tag: Diese Nährstoffe braucht ihr

Während einer Entgiftungskur solltet ihr darauf achten, viele nahrhafte, ballaststoffhaltige Lebensmittel zu euch zu nehmen. Zusätzlich trinkt ihr reichlich Wasser, frisch gepresste Gemüse- und Obstsäfte und esst Gemüsesuppen. Auch Rohkost in Form von Salaten, Smoothies und nahrhaften Nüssen und Samen sollten auf eurem Speiseplan stehen. Hülsenfrüchte oder Soja sind pflanzliche Proteinquellen. Dazu könnt ihr kleine Portionen mageres Fleisch essen.

Alles, was euch guttut, ist erlaubt: Suppen, Säfte, Smoothies und Tee, dazu ein Besuch in der Sauna oder im Home-Spa. Ein Detox-Tag sollte nur das Beste für Körper und Geist bereithalten.

Gut zu wissen: 10 basische Lebensmittel, die gegen Übersäuerung helfen

Detox-Tag: Den Körper entgiften mit Plan

Am besten legt ihr euren Detox-Tag aufs Wochenende oder einen freien Tag. Nehmt euch eine echte Auszeit. Entgiftet euren Körper nach Plan.

Vorabend 22.00 Uhr:
Geht früh schlafen. Das Schlafzimmer sollte angenehm kühl sein, wenn möglich, öffnet das Fenster. Verzichtet auf Nachrichten oder dramatische Filme oder Serien im Fernsehen, alles was emotional aufwühlt. Seht euren Detox-Tag nicht als reine Entgiftung eures Körpers an, sondern auch als Entspannung für euren Geist.

Detox-Tag: 07.00 Uhr
Bleibt nach dem Aufwachen einen Moment liegen und konzentriert euch auf eure Atmung oder meditiert einige Zeit. Startet euren Tag ausgeruht und gelassen.

Mehr lesen: Atmest du richtig? Atemtechniken, die dein Stresslevel sofort senken

Detox-Tag: 07.30 Uhr
Trinkt ein Glas stilles Wasser und esst ein leichtes Frühstück, wie einen Smoothie oder eine handvoll Nüsse.

Lesetipp: Traumfigur dank Detox-Tee? 5 Schlank-Wunder im Abnehm-Check

Detox-Tag: 08.00 Uhr
Für den ganzheitlichen Stressabbau, könnt ihr den Detox-Tag nutzen, um euch auch mal eine 24 Stunden Auszeit von sämtlichen elektronischen Geräten und digitalen Medien zu nehmen. Kein Smartphone, kein Computer und kein Fernsehen – nutzt die Gelegenheit und schaltet ab – Digital Detox also.

Detox-Tag: 10.00 Uhr
Esst eine Kleinigkeit, eine leichte Karottensuppe (siehe unten) oder etwas Obst, und vergesst nicht, wieder etwas Wasser zu trinken.

Detox-Tag: 13.00 Uhr
Vermutlich habt ihr inzwischen Hunger. Genießt eine Schüssel Suppe, gedünstetes Gemüse und etwas mageres Geflügel. Trinkt dazu wieder stilles Wasser.

Hier gibt's Rezepte: Wenig Kalorien, viel Geschmack! Die besten Rezepte für ein kalorienarmes Mittagessen

Detox-Tag: 16.00 Uhr
Macht für circa 5 bis 10 Minuten entspannende Atemübungen. Danach könnt ihr noch einen leichten Nachmittagssnack zu euch nehmen, wie einen frischen Gemüsesaft, einen Smoothie oder ein paar Nüsse.

Lesetipp: Stoffwechsel anregen: SO bringst du deinen Körper in Schwung!

Detox-Tag: 18.00 Uhr
Geht an die frische Luft und macht einen zügigen Spaziergang, das bringt euren Kreislauf in Schwung.

Detox-Tag: 19.00 Uhr
Zum Abendessen esst ihr eine Schüssel herzhafte Suppe und einen leckeren Salat mit etwas gebratener Hähnchenbrust (kein Käse).

Detox-Tag: 20.30 Uhr
Legt eine entspannende Yoga-Session ein. Im VIDEO kannst du mit Yogalehrerin Andrea direkt starten.

Video von Aischa Butt

Detox-Tag: 21.30 / 22.00 Uhr
Lasst den Tag Revue passieren und ruft euch noch einmal ins Gedächtnis, weshalb ihr diesen Fastentag eingelegt habt. Schlaft schön.​

Lesetipp: Ballaststoffreiche Lebensmittel: So kurbelt ihr eure Verdauung an!

Rezept für grünen Detox-Smoothie

Das braucht ihr:

  • 1 reife Banane
  • 2 Hand voll Babyspinat, Grühnkohl oder Rucola
  • 250 ml naturtrüben Apfelsaft
  • 1 Stück Ingwer (Menge nach Geschmack)
  • 1 TL Leinöl
  • 3 EL frisch gepresster Zitronensaft
  • etwas Wasser

So geht's:
Wasche, schäle und schneide alle Zutaten zurecht. Gib dann alles in einen Mixer oder Smoothie-Maker (hier bei Amazon kaufen*). Je nach Geschmack kannst du etwas mehr oder weniger Wasser hinzufügen.

Auch lesen: Das sind die gesündesten Lebensmittel

Rezept für Detox-Karottensuppe

Diese Karottensuppe liefert eine Menge Nährstoffe, wie Mineralien und die Vitamine A, B, C und E.

Das braucht ihr:

  • 1 Bund junge Karotten, geschält und in ca. 2 cm große Stücke geschnitten
  • 2 Stangen Sellerie, vierteln
  • 1 große Zwiebel, gehackt
  • Frische Kräuter, gehackt
  • 1 Stück Ingwer, fein gehackt
  • Gemüse- oder Hühnerbrühe
  • Gewürze


So geht's:
Gebt das Gemüse in einen großen Topf. Gießt Wasser hinzu, bis alle Zutaten bedeckt sind.
Bringt das Wasser zum Kochen und gebt die Brühe hinzu. Circa 30 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.

Nehmt den Topf von der Platte. Schmeckt jetzt die Suppe ab. Zur Erinnerung: Verwendet wenig Salz. Schöpft den Schaum, der sich eventuell gebildet hat, ab und lasst alles ein wenig abkühlen.
Verwendet einen Zauberstab und püriert das Gemüse, bis die Suppe eine cremige Konsistenz hat.

Buchtipp: Nicole Staabs: "Detox: Das Kochbuch", (GU Diät&Gesundheit, 2014) hier bei Amazon bestellen* oder in der Buchhandlung deines Vertrauens.

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Wichtiger Hinweis zum Schluss: Ein aktiver Lebensstil mit einer ausgewogenen Ernährung und viel Bewegung, ist immer noch der beste Weg, um dauerhaft fit zu bleiben und ein gesundes Gewicht zu erreichen bzw. zu halten.

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